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澳洲肉协专家现场“庖丁解牛”

猎人牛肉持续推广鲜牛肉分切、陈列、烹饪技巧

 近日，澳洲肉协专场培训登陆沈阳中街新玛特，一方面为HUNTER BEEF牛肉专卖店员工带来系统化的澳洲牛肉专业知识的培训，另一方面也为消费者带来源自澳大利亚的美味，也进一步丰富了中国市场，满足消费者对高品质生活的美好诉求。

专家培训

MLA（澳洲肉协）资深技术顾问龚振华先生（Calvin Gung）现场讲解

分割比赛

来自辽宁省27家店铺的澳牛分切技术师参加分割比赛，锦州千盛李春光，沈阳铁西新玛特孙晶、抚顺百货大楼吕士光分获“金刀手”、“银刀手”、“铜刀手”称号。